さくら咲くマドレーヌ 良質なバターをたっぷり使用し生地には桜の葉を混ぜ込みました。 アーモンドの風味がさくらによく合う、ふんわりと丁寧に焼き上げたマドレーヌでございます。
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天使のパイのわ 幸せをもたらす天使の輪を表現いたしました。 バターたっぷりリングのパイ生地に、キャラメルとクルミを贅沢にトッピング。 丁寧に焼き上げたパイ菓子でございます。
さくらほろりん （抹茶）（いちご）（プレーン） 中の柔らかいホワイトチョコレートがお口の中でとろけます。 ほろほろとした食感が特徴のアーモンド風味のクッキー。 プレーン、いちご、抹茶の３種類がございます。
ふぃなんしぇ （チーズ）（さくら）（チョコ） バターをたっぷりと使っているアーモンド香るしっとり食感のフィナンシェです。 豊かに香り漂うチーズ、桜葉の香り華やかなさくら、カカオ香る濃厚なチョコの３種類がございます。
花時アパレイユ （ラズベリー）（レモン) 新鮮な卵と良質なバターをたっぷり使い焼き上げたバターケーキに、ジャムを塗って 薄く焼き上げたラングドシャクッキー生地で包みました。 まるでプレゼントのようなお菓子です。 定番の甘酸っぱいラズベリージャムと、香りさわやかな広島瀬戸内レモンジャムの２種類がございます。
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